BVAL-901134

• Trivialname

  Echtes Süßholz

• Gattung

  Glycyrrhiza

• Art

  glabra

• Botanischer Autor Art

  L.

• Synonym

  Hülsenfrüchtler

• Pflanzenfamilie

  Schmetterlingsblütler

• Lebensdauer

  mehrjährig (ausdauernd)

• Eingangsdatum

  20031022

• Ursprungsland

  Österreich

• Biologischer Status der Akzession

  Traditionelle Kulturpflanze/Landsorte

• Sammelart/ Bezugsquelle

  Institut, Versuchsstation, Forschungsorganisation, Genbank

• Art der Lagerung

  Feldsammlung

• Status im Multilateralen System

  Nein

• AEGIS-Status

  Nein

Charakterisierungs- und Evaluierungsdaten

• Stängel

  aufrecht, einfach, feinhaarig, drüsig punktiert, holzig, gerillt, wechselständig beblättert

• Vergiftung

  In der Schwangerschaft und bei Bluthochdruck, Lebererkrankungen, schwerer Niereninsuffizienz sowie bei Kaliummangel sollte keine Süßholzwurzel verwendet werden. Bei längerfristige Einnahme und hohe Dosen: Mineralocorticoide Wirkungen, Pseudohyperaldosteronismus mit Wasser- und Natriumretention, Oedemen, Kaliummangel und Bluthochdruck

• Verwechslung

  mit anderen Süßholz- (Glycyrrhiza-) Arten

• Vorkommen

  Heimat: Steppen des Mittelmeergebietes, sowie in Teilen Russlands; dort und in Mitteleuropa lokal angebaut und verwildert; liebt sandige Böden und findet sich auf Ödland, in ausgetrockneten Flusstälern und Überschwemmungsgebieten

• Wuchshöhe zur Blüte (häufigste) [cm]

  110 - 135

• Zubereitung

  Tee (Infus) 1 Teelöffel (2-4 g) Süßholzwurzel mit 150 ml kochendem Wasser überbrühen 5 min zum Sieden erhitzen, nach dem Abkühlen durch ein Teesieb gießen, je 1 Tasse nach den Mahlzeiten trinken; wegen seines angenehm süßen Geschmacks ist Süßhorzwurzel in den meisten Brust- und Hustenteemischungen enthalten, z.B. Hustenteemischungen mit Süßholz, Thymian, Spitzwegerich und Fenchel), Mischung für den Magen: 1 Teelöffel zerstossene Fenchelsamen mit ein paar Krümeln Süßholzwurzel mit 1/4 Liter Wasser aufkochen; Süßholztrockenextrakte (Liquiritiae extractum siccum ad saporandum laut Pharmacopoeia Europea), dickflüssige Süßholzextrakte (= Succus Liquiritiae) und Fluidextrakte z.B. Süßholzwurzelfluidextrakt der Pharmacopoeia Europea (Liquiritiae extractum fluidum ethanolicum normatum), herstellbar durch ein geeignetes Verfahren mit Ethanol 70%, mind. 3,0 und höchstens 5,0 % Glycyrrhizinsäure, Trockenextrakte stellt man heute bevorzugt mittels Sprühtrocknung her; 1/2 Teelöffel Süßholzpulver mit 1 Teelöffel Honig gemischt bei Husten und anderen Erkältungskrankheiten, 3x täglich eingenommen; Tee: 1 Esslöffel Droge in 1/2 l Wasser geben, 10 Minuten kochen, abgießen, 3-4 mal täglich jeweils 100 ml trinken. Die maximale Tagesdosis beträgt 500 ml. Sirup: 30 g frische Wurzeln in 1/4 l Rotwein einlegen, 3 Tage in der geschlossenen Flasche ziehen lassen, abgießen, Wurzeln passieren, 250 g Zucker zugeben, auf mäßigem Feuer bis zum Eindicken kochen; Tinktur: 50 g fein gehackte Wurzeln mit 50 g 50 %igem Alkohol übergießen, 14 Tage in einem verschlossenen Glas ziehen lassen, abfiltern, bei Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüren 3 mal täglich 1 Teelöffel einnehmen; Lakritze: die Wurzeln werden gewaschen, geraspelt und der Saft herausgekocht, wenn der Saft erstarrt, entsteht die Lakritze und in Form gepresst oder vor dem Erstarren gegossen, kann man ihm die uns bekannten Formen geben

• Blattform

  gestielt, zusammengestzt, unpaarig gefiedert mit elliptischen, zugespitzen kurz stachelspitzen Blättchen in 4-8 Paaren

• Blattoberfläche

  sattgrün, drüsig/harzig punktiert

• Blattrand

  ganzrandig

• Blühfarbe

  weiß bis lila

• Blühfarbe

  white to lilac

• Blütenbau

  zygomorph (einfach-symmetrisch; mit nur 1 Symmetrieebenen)e Schmetterlingsblüte aus Fahne, Flügel und Schiffchen mit 10 zu einer Röhre verwachsenen Staubblättern

• Blütenstand

  aufrechte, 10–15 cm lange Blütentrauben mit 20–30 Einzelblüten

• Blühzeit (Anfang)

  6

• Blühzeit (Ende)

  7

• Droge / verwendeter Pflanzenteil

  Süssholzwurzel (Liquiritiae radix laut Pharmacopoeia Europea), bestehend aus den getrockneten, ungeschälten oder geschälten, ganzen oder geschnittenen Wurzeln und Ausläufern von Glycyrrhiza glabra L. und/oder Glycyrrhiza inflata Batalin und/oder Glycyrrhiza uralensis Fisch (mind. 4 % Glycyrrhizinsäure)

• Droge / verwendeter Pflanzenteil

  Roots

• Frucht

  Hülse

• Geruch

  schwach, aber charakteristisch mit einer schwer zu beschreibenden Geruchsnote

• Geruch

  faint but characteristic

• Geschmack

  auffallend süß, mit leicht bitterem Nebengeschmack, oft auch etwas kratzend

• Geschmack

  sweet with a slightly bitter aftertaste, sometimes scratching

• Hinweise

  Gefährlichkeitsgrad: praktisch ungiftig

• Hinweise

  Danger level: practically nontoxic

• Inhaltsstoffe

  Triterpensaponine (2-15 %, v.a. Kalium- und Calciumsalze der Glycyrrhizinsäure (Glycyrrhizin) mit Glycyrrhetinsäure als Aglykon), Flavonoide (1.2%, u.a. gelb gefärbtes Isoliquiritin und das isomere Liquiritin), prenylierte Flavonoide und Isoflavonoide (u.a. Glabren, Glabridin, Licoricidin), saure Polysaccharide (Glycyrrhizan Glycyrrhetinsäure, Polysaccharide GP I und II), ferner Sterole, Cumarine, flüchtige Aromastoffe, mineralische Bestandteile, Zucker und Stärke

• Anmerkungen zur Beschreibung

  Ursprünglich 2003 Pflanze Wien Wühlmausfraß. Staudengärtnerei Gaissmayr Deutschland. Bekommen am 3. Sep. 2012. vegetat. Verm.= Anmerkung von Wien. Bildet Samen im mediteranen Klima, in unseren Breitengraden etwas zu kalt.

• Nutzung / Verwendung

  auswurffördernd, antiulzerogen, antiviral, entzündungshemmend, krampflösend, bei Husten, akuter Bronchitis, Katarrh, zur Unterstütung bei Magen-Darm-Geschwürzen, als Geschmackskorrigens