BVAL-901252

• Trivialname

  Kleine Bibernelle

• Gattung

  Pimpinella

• Art

  saxifraga

• Botanischer Autor Art

  L.

• Pflanzenfamilie

  Doldenblütler

• Lebensdauer

  mehrjährig (ausdauernd)

• Eingangsdatum

  20030626

• Ursprungsland

  Belgien

• Biologischer Status der Akzession

  Wildpflanze

• Art der Lagerung

  mittelfristig;langfristig

• Status im Multilateralen System

  Nein

• AEGIS-Status

  Nein

Charakterisierungs- und Evaluierungsdaten

• Blattform

  gestielt, einfach gefiedert, 3-4(5) paarig, Blättchen rundlich-eiförmig

• Blattoberfläche

  grasgrün

• Blattrand

  grob gezähnt

• Blühfarbe

  weiß

• Blütenbau

  radiärsymmetrisch (strahlig; die Blüte lässt sich durch mindestens 3 Symmetrieebenen in je 2 gleichwertige Hälften teilen), 5-zählig, Kronblätter unterseits behaart, Griffel kürzer als die Frucht

• Blütenstand

  Doppeldolde, 8-15-strahlig, Hülle und Hüllchen fehlend

• Blühzeit (Anfang)

  6

• Blühzeit (Ende)

  6

• Droge / verwendeter Pflanzenteil

  Bibernellwurzel (Radix Pimpinellae / Pimpinellae radix laut österreichischem Phytokodex), bestehend aus den getrockneten Rhizomen und Wurzeln von Pimpinella major und Pimpinella saxifraga; traditionell auch die oberirdischen Teile der Pflanze (Kraut)

• Erntezeit Samen (Beginn)

  7

• Erntezeit Samen (Ende)

  8

• Frucht

  Doppelachäne bei der Reife in 2 Teilfrüchte zerspaltend, eirundlich, an der Naht eingezogen und von der Seite stark zusammengedrückt, kahl, glatt, kaum gerippt

• Geruch

  würzig aromatisch

• Geruch

  spicy and aromatic

• Geschmack

  scharf-aromatisch

• Geschmack

  hot-aromatic

• Inhaltsstoffe

  ätherisches Öl (0,4-0,6 %, Hauptkomponente: trans-Epoxypseudoisoeugenyltiglinat (bis 57 %), danebenTrinor-Sesquiterpene (Geijeren und Pregeijeren), Sesquiterpene (b-Bisabolen und 1,4-Dimethylazulen), Germacrene), Furanocumarine (bis zu 2 %, Isobergapten, (Iso-)Pimpinellin), Sitosterol, Phenolcarbonsäuren, Polyacetylene

• Nutzung / Verwendung

  Wurzel: sekretolytisch (schleimlösend), sekretomotorisch (schleimbefördernd) bei Katarrh und Infekten der oberen Atemwege; VOLKSMEDIZIN: Wurzel: bei diversen Atemwegserkrankungen, zum Gurgeln bei Entzündungen des Mund- und Rachenraums; Kraut: innerlich: bei Lungen- und Harnwegsbeschwerden, zur Verdauungsförderung; äußerlich: bei Krampfadern und schlecht heilenden Wunden; HOMÖOPATHIE: Pimpinella alba HAB 34 aus den frischen, im Mai gesammelten Wurzeln bei Wirbelsäulenbeschwerden, Fieberzuständen; KÜCHE: als Gewürz für Suppen, Soßen, Kopfsalat, Mayonnaise und Kräuterbutter; sehr scharfe Wurzel wie heimischer Ingwer

• Samenfarbe

  braun

• Samenfarbe

  brown

• Samenform

  eiförmig, am Ende fädig

• Samenform

  ovate, filamentous at the end

• Samenoberfläche

  matt

• Samenoberfläche

  matt

• Stängel

  aufrecht, groß, stielrund, fein gerillt, kahl oder anliegend kurzhaarig, oben nur mit spreitenlosen Blattscheiden, Stängel oft blattlos oder mit wenigen einfach gefiederten Stängelblättern

• 1000-Korn Gewicht (häufigste) [g]

  0,47

• Vergiftung

  keine bekannt; phototoxische Furanocumarine kommen nur in sehr geringen Mengen vor

• Verwechslung

  mit anderen Bibernellen- (Pimpinella-) Arten und dem Berg-Haarstrang (Peucedanum oreoselinum)

• Vorkommen

  Heimat: Europa, Zentralasien, Kleinasien, Kaukasus; magerrasen, Halbtrockenrasen, wegränder, Böschungen; collin bis subalpin; häufig bis zerstreut in allen Bundesländern Österreichs

• Wuchshöhe zur Blüte (häufigste) [cm]

  60 - 130

• Zubereitung

  Tee (Aufguss): mittlere Tagesdosis: 9 g Droge: 1 Teelöffel Droge mit einer Tasse siedendem Wasser überbrühen, 10 min ziehen lassen, abgießen, 2-3-mal täglich trinken; Tinktur: 20 g grob pulverisierte Droge mit 200 ml 45 %igem Alkohol 14 Tage in einer gut verschlossenen Flasche in der Sonne oder im Warmen ziehen lassen, abgießen, auspressen, abfiltern; Dosierung: 20-25 Tropfen; Bad: bei schlecht heilenden Wunden; Pulver; als Fertigarzeimittel als Husten- und Erkältungsmittel oft kombiniert mit z.B. Sonnentau, Süssholz, Thymian, Anis und Efeu