BVAL-901315

• Common crop name

  breckland thyme

• Genus

  Thymus

• Species

  serpyllum

• Species authority

  L.

• Plant family

  Lamiaceae

• Life form

  perennial

• Acquisition date

  20031022

• Country of origin

  Austria

• Biological Status of accession

  Traditional cultivar/landrace

• Type of germplasm storage

  Long term;Field collection

• Multilateral System Status

  No

• AEGIS-Status

  No

characterisation & evaluation data

• Seed harvest time (start)

  6

• Seed harvest time (end)

  7

• Fruit

  4-teilige Klausenfrucht

• Smell

  kräftiger, aromatischer, an Thymol erinnernder Geruch

• Smell

  intensive, aromatic, thymol odour

• Taste

  typischer Geschmack nach Thymian

• Taste

  typical thyme taste

• Notes

  keine bekannt; Vollbäder dürfen bei größeren Hautverletzungen und akuten Hauterkrankungen, schweren fieberhaften und infektiösen Erkrankungen, Herzinsuffizienz und Hypertonie nur nach Rücksprache mit dem Arzt angewendet werden

• Constituents

  ätherisches Öl (0,2-2,5 % Hauptkomponenten sind die phenolischen Monoterpene Thymol (25-50 %) und Carvacrol (3-10 %), daneben u.a. Borneol, Campher, Limonen, Linalool, p-Cymen und ?-Terpinen sowie die Methylether von Thymol und Carvacrol), Flavonoide (Flavone, methylierte Flavonone und Flavonglykoside), Gerbstoffe (ca. 3,5 %, Labiatengerbstoffe mit Rosmarinsäure als wichtigster Komponente), Polysaccharide (ca. 7,5 % ), Triterpene (ca. 2 %, Ursolsäure und Oleanolsäure)

• Notes for description

  Ernte 2004 nur Samen für Samensammlung. Ernte 2005 zu wenig Samen für Keimfähigkeit. Artverifizierung, deutscher Name war falsch wurde geändert (SV 2014).

• Application

  bronchospasmolytisch (Krämpfe der Bronchien lösend, bronchienerweiternd), expektorierend (auswurffördernd) und antibakteriell, innerlich: bei Symptomen der Bronchitis und des Keuchhustens sowie bei Katarrhen der oberen Luftwege; VOLKSMEDIZIN: bei Erkrankungen der Luftwege, Husten, Bronchitis etc., bei Verdauungsproblemen, chronischer Gastritis, Asthma, Laryngitis sowie gegen Bettnässen bei Kindern; äußerlich: als Tee zum Gurgeln bei Mandelentzündung, bei schlecht heilenden Wunden, zur Linderung von Juckreiz, Hautkrankheiten; KÜCHE: als Gewürz in Soßen, Salaten und Fleischgerichten, v.a. für italienische Gerichte; in der Getränkeindustrie zur Herstellung von Likören (Benediktiner, Karthäuser, Stonsdorfer)

• Seed colour

  braun

• Seed colour

  brown

• Seed shape

  kugelig fein

• Seed surface

  glatt

• Seed surface

  smooth

• Stem

  kriechend mit vegetativem Ende (jahrelang weiterwachsend), zur Blütezeit mit liegenden, dem Boden angepressten vegetativen Seitentrieben (teppichartig ausgebreitet), gegenständig beblättert

• Seed TKM (frequent) [g]

  0,17 - 0,22

• Intoxication

  keine bekannt; Vollbäder dürfen bei größeren Hautverletzungen und akuten Hauterkrankungen, schweren fieberhaften und infektiösen Erkrankungen, Herzinsuffizienz und Hypertonie nur nach Rücksprache mit dem Arzt angewendet werden

• Look-alikes

  mit Dost (Origanum vulgare), mit anderen Quendel- (Thymus-) Arten

• Distribution

  Heimat: Mittel-, Ost- und Nordeuropa, in kühlen bis gemäßigten Zonen, v.a. subozeanisch; bodensaure Sandfluren; kalkfeindlich; sehr selten; in Österreich im pannonischen Raum (Bgld, NÖ), vom Aussterben bedroht

• Plant height (frequent) [cm]

  15 - 20

• Preparation

  als Bestandteil von Bädern zur unterstützenden Behandlung von akuten und chronischen Erkrankungen der Luftwege: 100 g fein geschnittenes Thymiankraut mit 1 L siedendem Wasser überbrühen, zugedeckt 15 min ziehen lassen, in das 35-38 °C warme Bad abgießen; Teedroge (Aufguss): 1 Teelöffel voll Thymian (ca. 1,4 g) mit etwa 150 mL siedendem Wasser übergießen, 10-15 min ziehen lassen, zum Trinken und zum Gurgeln; getrocknet oder frisch als Gewürz

• Leaf shape

  kurz gestielt bis sitzend, einfach, ungeteilt, linealisch bis schmal-lanzettlich bis schmal-elliptisch

• Leaf surface

  nur basal oder am Rand bewimpert, oberseits oder beiderseits zerstreut, selten dicht behaart

• Leaf margin

  am Rand bewimpert

• Flower colour

  lila

• Flower structure

  zygomorph (einfach-symmetrisch; mit nur 1 Symmetrieebenen)e Lippenblüte, 2-lippig, Unterlippe 3-lappig, auch Kelch 2-lippig, Staubblätter unmittelbar unter der Oberlippe der Krone, Staubblätter und Griffel aus der Krone herausragend

• Inflorescence

  Scheinquirle kopfig, oft kugelig, seitenständig in auffalender dichter Reihe aus den vorjährigen Kriechtrieben entspringend

• Flowering time (start)

  5

• Flowering time (end)

  7

• Drug

  Thymian (Thymi herba laut Pharmacopoeia Europea), bestehend aus den ganzen, von den getrockneten Stängeln abgestreiften Blättern und Blüten von Thymus vulgaris L. oder/und Thymus zygis L. (mind. 1,2 % ätherisches Öl (mind. 40 % Thymol und Carvacrol) bezogen auf die wasserfreie Droge)